Farofa Natalina Com Castanhas e Passas

Com muitos níveis de ômega-3, as nozes ajudam a deixar o coração mais saudável, baixando a pressão arterial e aliviando o estresse, além de conter também antioxidantes que ajudam no sistema imunológico. Para contar com esse ingrediente especial e muito apreciado nessa época do ano, preparamos essa receita de farofa recheada de saúde e bem-estar. Confira:

 

Ingredientes

  • ½ xíc. chá de cebola picada
  • 4 col. chá de manteiga derretida
  • ¾ de xíc. chá de farinha de mandioca
  • 1 col. sopa de nozes partidas
  • 1 col. sopa de amêndoas partidas
  • 1 col. sopa de castanha portuguesa picada
  • 1 col. sopa de uvas-passa

 

Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, doure a cebola na manteiga e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem até tostar. Depois coloque a farofa em um recipiente, adicione as frutas secas e mexa cuidadosamente. Sirva em seguida.