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Molho de pêra com amor perfeito

Molho de pêra com amor perfeito



Molho de pêra com amor perfeito



Ingredientes:

10 amores perfeitos
2 peras portuguesas em tiras finas
5 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara de chá de vinho branco
1 colher de sopa de pimenta rosa
Sal a gosto



Modo de preparo:

Coloque o azeite de oliva junto com as peras em uma panela, fritando cuidadosamente até que as peras fiquem douradas. Em seguida, adicione o vinho, cozinhando até que o volume diminua até a metade. Abaixe o fogo e acrescente as pimentas, cozinhando por aproximadamente mais dois minutos. Tempere com o sal, retire do fogo, coloque em uma molheira e despeje os amores perfeitos por cima.



Benefícios:

O amor perfeito possui diversas propriedades que podem nos ajudar, como um leve efeito laxante, ação anti-inflamatória, cicatrizante e diurética.


Quarta-Feira, 14 de Setembro de 2016
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