
INGREDIENTES
6 unidades de iogurte natural
1 pacote de gelatina sem sabor
1 xícara (café) de mirtilo
3 xícaras (chá) de morango
Açúcar demerara ou doçante a gosto
MODO DE PREPARO DA MOUSSE
Coloque a gelatina com a água para hidratar. Leve ao micro-ondas até ficar transparente sem ferver. Bata o iogurte no liquidificador com 2 xícara de morango e a gelatina. Coloque na taça e adicione os mirtilos. Gele por 2 horas.
MODO DE PREPARO DA CALDA
Bata os morangos com o adoçante ou o açúcar no liquidificador.
FINALIZAÇÃO
Decore a sobremesa com a calda de morango e folhas de hortelã.
BENEFÍCIOS
E uma sobremesa nutritiva, pois a combinação do iogurte com as frutas vermelhas oferece uma grande porção de antioxidantes, além de dar uma reforçada no cálcio!