Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite de oliva

6 dentes de alho, fatiados

560 g de folhas de espinafre lavadas

1 colher (chá) de sal com alho

Suco de meio limão



Modo de preparo

Refoge o alho no azeite por uns 2 minutos. Junte o espinafre um pouco de cada vez para caber tudo na frigideira. Refoge por uns 5 minutos, junte o sal e o suco de limão, mexa e sirva a seguir.



Benefícios:

O espinafre é uma ótima alternativa para quem busca fontes de cálcio que não derivam do leite. Além de ser rico em cálcio, o espinafre também é rico em uma série de nutrientes, como o ferro e fibras.