MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, bata levemente os ovos. Acrescente o sal e temperos a esta mistura. Após, agregue a abobrinha ralada e a cebola que deverá estar bem picada . Acrescente o azeite de oliva, o alho, o farelo de aveia, a farinha de linhaça e o queijo. Misture tudo e coloque em uma travessa refratária. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 25 minutos. Variações : Esta mesma torta pode levar outros ingredientes saudáveis como: repolho, brócolis, salsão etc Use a criatividade! ;)