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Chips de abobrinha e batata

Chips de abobrinha e batata

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E se bater uma vontade de comer um snack no fim de semana? Se eles forem saudáveis, a notícia é boa: Se joga!



Chips de abobrinha e batata

De repente bateu aquela vontade de comer um aperitivo fora de hora ou quando você decidiu maratonar aquela série maravilhosa na Netflix... Mas o que fazer, se os salgadinhos industrializados são repletos de gordura e sódio?

Não se preocupe, há outras maneiras de apreciar um snack saboroso, como é o caso do chips de abobrinha e batata!

Pronto, com esta receita a seguir, a questão está resolvida! O preparo é simples e em poucos minutinhos você tem um snack delicioso e nutritivo, além de super crocante.

A receita a seguir rende duas porções (2 xícaras) e tem, aproximadamente, 39 kcal em cada.

Ingredientes

  •  1 abobrinha cortada em fatias finas
  •  1 batata cortada em fatias finas
  •  Sal grosso triturado a gosto 

Modo de fazer

  •  Deixe a batata de molho em água com gelo por 15 minutos.
  •  Forre o prato do micro-ondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil).
  •  Nele, disponha a batata escorrida temperada com sal grosso.
  •  Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo.
  •  Repita o procedimento com a abobrinha.
  •  Transfira a abobrinha e a batata para uma fôrma antiaderente.
  •  Leve ao forno baixo preaquecido por 10 minutos.

Seus snacks estão prontos... Agora é só escolher a série e boa diversão!



Sexta-Feira, 2 de Agosto de 2019
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