Quem aí também adora um bolinho de chuva quentinho? Ainda mais em tardes frias... E pra ficar melhor ainda a receita é super fácil. Confira:

Bolinho de chuva

Ingredientes
1 xc. chá de farinha de trigo3 col. sopa de amido de milho1 col. chá de fermento em pó1 xc. chá de leite desnatado2 gemasÓleoCanela em pó


Modo de preparo:

Coloque a gema num recipiente, adicionando a farinha, o amido de milho e o leite aos poucos. O ponto certo da massa é quando conseguir pegá-la com uma colher. Adicione o azeite na panela e espere esquentar, em seguida coloque uma colher cheia da massa, virando-a constantemente, de forma que todos os lados fiquem dourados. Após fritar, coloque-os em um recipiente com guardanapo para sair o excesso de óleo e, para finalizar, polvilhe-os com a canela em pó.