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Purê de couve flor

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Purê de couve flor

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Purê de couve flor

    Ingredientes:

    •  2 pés de couve-flor;
    •  Sal marinho a gosto;
    •  Noz-moscada e pimenta-do-reino moídas a gosto;
    •  1 colher (sopa) de azeite extravirgem;
    •  1 colher (sopa) de biomassa de banana verde.

Modo de preparo:

Cozinhe a couve-flor no vapor, até ficar levemente macia. Em seguida, basta batê-la no liquidificador, processador ou mixer e adicionar o restante dos ingredientes.

Terça-Feira, 23 de Maio de 2017
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