Mousse de morango light

Categoria: Sobremesa

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Para fechar o mês com chave de ouro, nada melhor do que um doce para alegrar nossas vidas! E esta opção vai para você que não pode consumir açúcar e sente falta de um docinho... E que doce gostoso esse, viu?

Ingredientes:

400ml de água
300g de morangos
100g de iogurte
100g de creme de leite sem soro
1 gelatina diet
1 ramo de hortelã
Adoçante à gosto

Modo de preparo:

Primeiro dissolva a gelatina em 200ml de água fria e 200ml de água quente. Em seguida, adicione a gelatina aos demais ingredientes, colocando tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Distribua em potes individuais e leve à geladeira de 4 a 6 horas. Finalize com algumas folhas de hortelã, para decoração.