Se você gosta de novidades que sejam fáceis e rápidas de fazer, acaba de encontrar uma deliciosa. Este Bolinho de Brócolis leva poucos ingredientes e vai deixar seus jantares diferentes... Anote aí!
INGREDIENTES
1 brócolis de tamanho médio
2 dentes de alho
1/4 copo de farinha de rosca
1 ovo
1/4 copo de queijo (Minas, Muçarela ou Prato)
Sal, pimenta e ervas a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos. Apague o fogo e quando o brócolis estiver morno, pique para que fique parecendo farinha.
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma antiaderente.
Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos.
Depois conta prá gente o que achou!