Atual Nutrição

Receitinha vegana: Nuggets!

Receitinha vegana: Nuggets!

  Categoria: Petiscos

Todo mundo adora nuggets, mas pra quem tem uma dieta sem proteínas animais, temos a opção adequada: o nuggets vegano. Confira!



Receitinha vegana: Nuggets!

Fugir dos industrializados é quase uma regra para quem quer ter uma alimentação mais saudável. 

Sabemos que o nuggets acaba sendo uma opção rápida, saborosa, mas nada saudável e bem calórica... Mas, ele é campeão no paladar das crianças. O que fazer, então?

Pensando nisso, a Atual Nutrição separou uma receita vegana fácil de fazer e muito saborosa. Confira:

Nuggets Vegano

 

Ingredientes

2 xícaras de farinha de grão de bico 

1/3 xícara de farinha de trigo branca 

1/3 xícara de água

1/2 xícara de cebola picada

1 dente de alho picado

Salsinha ou coentro a gosto (cerca de 1/4 xícara picado)

Pimenta do reino ou cominho em pó a gosto

Sal a gosto

Óleo vegetal (caso queira fritar)  

 

Modo de preparo

Em um recipiente coloque todos os ingredientes, menos o óleo vegetal. Misture bem até ficar homogêneo. 

Molde os nuggets.  

Depois, frite em óleo quente, asse em forno médio ou coloque em fritadeira sem óleo. 

Viu como é simples?



Sexta-Feira, 28 de Junho de 2019
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