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Receitinha saborosa para celíacos

Receitinha saborosa para celíacos

  Categoria: Doces

Se você pensa que os celíacos ficam sem opção de alimentos gostosos e diferenciados, está muito enganado.



Receitinha saborosa para celíacos

Muitos especialistas em nutrição e gastronomia criam receitas incríveis para quem apresenta problemas de saúde ao ingerir glúten.

Conheça agora uma deliciosa receita de bolo de cenoura que pode ser ingerida não só por celíacos, como também por quem tem intolerância à lactose.



Bolo de Cenoura

Sem glúten e sem lactose

 

Ingredientes

1 caixa de fécula de batata (200g)

2 ovos

1 cenoura crua

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento químico para bolo

 

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando para colocar o fermento quando a massa já estiver homogênea e líquida. Despeje em forminhas de empada ou em forma de pudim (furo central). Pré-aqueça o forno, em temperatura média, por 10 minutos. Asse por, aproximadamente, meia hora.

Retire do forno, aguarde esfriar e sirva!



Quarta-Feira, 6 de Novembro de 2019
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