Uma pausa para nos exageros, por favor!

Passada a Páscoa, chega a hora de readequar a alimentação. Nossa dica de hoje é da panqueca de aveia com geleia de morango. Leve, saborosa e na medida para matar a sua fome sem exageros! Vamos lá:

Bolinhas proteicas de cacau com castanhas

No período mais chocólatra do ano, não podemos deixar de falar do famoso brigadeiro, afinal ele é delicioso e, se observados alguns cuidados no preparo, pode faz bem à saúde (sempre sem excessos!). Vamos lá:

Mousse de Cacau com blueberry

Chocolate nunca é demais, principalmente na Páscoa! Nossa filosofia de trabalho segue a linha de que nada deve ser proibido na alimentação, porém, para certos alimentos é necessário ter moderação. Para o período da Páscoa não ser de sofrimento, propomos uma dieta regular e balanceada, onde tudo é possível, desde que respeitadas as quantidades e periodicidade recomendada. Essa receita do mousse de cacau com blueberry, por exemplo, é uma dica estratégica para a data:

Cookies Funcionais Com Frutas Cristalizadas

A famosa biomassa de banana pode trazer muitos benefícios para a saúde, já que é rica em fibra e traz a sensação de saciedade e colabora no sistema digestivo. Confira essa receita prática de cookie com biomassa e frutas cristalizadas e mantenha a dieta em dia, até nos docinhos.

Manjar de Goiaba Vermelha. Sem Oxidação!

A goiaba vermelha é uma fonte rica de licopeno, substância que ajuda o corpo na prevenção do câncer de próstata, já que possui ação antioxidante. Pensando nisso, separamos essa receita que une: sobremesa e saúde! Experiemente! ;)

Crème Brulée de Uva

Pequenas no tamanho, grandes no benefício! Uvas podem ser pequeninas, entretanto estão cheias de flavonoides, que tem o poder de retardar o crescimento de células malignas no organismo. Por isso, trouxemos hoje um doce deliciosamente rico em saúde, o crème brulée de uva!

Torta de Frutas Vermelhas

Você sabia? As frutas vermelhas são ricas em antocianinas que retardam o crescimento de células pré-malignas. Pensando nisso, selecionamos uma receita especial de torta de frutas vermelhas, uma sobremesa recheada, literalmente, de muita saúde e prevenção!

Panna Cotta com Geleia de Damasco e Flor de Laranjeira